Tài liệu do Đại học Cần Thơ- Dự án nâng cấp Trường Đại học Cần Thơ VN14-P6 phát hành. Tài liệu  giới thiệu thông tin chung về tên quy trình, tác giả, xuất xứ quy trình, nghiệm thu quyi trình, phạm vi áp dụng, đối tượng áp dụng; quy trình kỹ thuật như thời vụ thả nuôi, hệ thống ao nuôi quảng canh cải tiến, chuẩn bị ao nuôi tôm sú.