Tên đề tài: Nghiên cứu sản xuất premix khoáng-vitamin cho gia súc gia cầm nuôi theo phương pháp công nghiệp
Tổ chức chủ trì: Phân viện chăn nuôi Nam bộ
Cơ quan chủ quản: Viện Chăn nuôi
Chủ nhiệm đề tài: TS. Vương Nam Trung
Các cá nhân tham đề tài: TS. Đoàn Đức Vũ, TS. Phạm Văn Quyến, TS. Nguyễn Hồng Nhiên, ThS. Phan Thị Tường Vi, ThS. Nguyễn Thị Lệ Hằng, ThS. Nguyễn Thị Yến, ThS. Phan Văn Sỹ, CN. Lê Hoàng Bảo Vi, CN. Hồ Văn Thế, CN. Trần Quốc Thắng
Thời gian thực hiện: 1/2012-12/2014
Kinh phí thực hiện: 2.200 triệu đồng
Cấp phê duyệt: Quyết định số 1221/QĐ-BNN-TCLN ngày 13 tháng 4 năm 2015 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn
Ngày phê duyệt: Họp ngày 10 tháng 5 năm 2015 tại Hà Nội
Kết quả nghiên cứu:
Để nghiên cứu sản xuất thành công một số chế phẩm premix khoáng-vitamin bổ sung trong thức ăn chăn nuôi để cải thiện năng suất, hạ giá thành sản phẩm và góp phần giảm nhập khẩu sản phẩm cùng loại, đề tài đã tiến hành bốn nội dung chính như sau:
- Điều tra đánh giá thực trạng sản xuất và sử dụng premix khoáng, vitamin trong khẩu phần lợn, bò, gà chăn nuôi công nghiệp bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp theo mẫu câu hỏi đã thiết kế sẵn kết hợp với quan sát, chụp hành và thu thập, phân tích mẫu nguyên liệu premix, thức ăn hỗn hợp và sản phẩm premix trên thị trường.
- Xác định nhu cầu khoáng, vitamin thích hợp trong khẩu phần gia súc, gia cầm công nghiệp thông qua việc xây dựng công thức premix cho các đối tượng gia súc, gia cầm đảm bảo khi bổ sung trong khẩu phầm sẽ đáp ứng các mức vitamin, khoáng vi lượng khác nhau theo thiết kế thí nghiệm.
- Sản xuất premix khoáng vitamin cho gia súc, gia cầm công nghiệp sử dụng dựa trên nghiên cứu ảnh hưởng của chất mang khác nhau bao gồm chất mang hữu cơ; vô cơ; hỗn hợp hữu cơ và vô cơ và nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ.
- Thử nghiệm chế phẩm premix sản xuất cho gia súc, gia cầm trên 240 lợn thịt YxLxD; 24 lợn nái nuôi YxL; 320 gà thịt Lương Phượng, 300 gà đẻ trứng Lương Phượng; 240 vịt thịt siêu thịt SM; 184 vịt đẻ lai siêu CV-SM và 04 bò sữa.
(Nguồn: Thư viện Bộ Nông nghiệp và PTNT-DT20164983)
