Tên
dự án: Sản xuất thử và phát triển
giống đậu tương rau AGS398 và DT08 phục vụ nội tiêu và xuất khẩu (mã số đề
tài: DAĐL-2011/09)
Tổ
chức chủ trì: Viện Nghiên cứu Rau quả
Cơ
quan chủ quản: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Chủ
nhiệm dự án: TS. Nguyễn Khắc Anh
Các
cá nhân tham gia dự án: PGS. TS. Trịnh Khắc Quang, ThS. Nguyễn Thị Liên Hương, ThS. Trương Văn
Nghiệp, ThS. Trần Thị Loan, ThS. Phạm Văn Toán, PGS. TS. Mai Quang Vinh, KS. Nguyễn Thanh Sơn
Thời
gian thực hiện: 10/2011-02/2014
Kinh
phí thực hiện: 5.000 triệu đồng
Kết
quả nghiên cứu:
Đề tài hoàn thiện được 04 quy trình kỹ thuật sản xuất hạt giống các cấp và 04 quy
trình kỹ thuật thâm canh quả thương phẩm của 2 giống AGS398 và
DT08 tại đồng bằng Sông Hồng, đồng bằng Sông Cửu Long và các
tỉnh miền núi phía Bắc với các thông số kỹ thuật phù hợp cho từng giống, đảm bảo năng suất. Đề xuất được 02 quy trình bảo quản lạnh, bao gói và vận chuyển quả đậu tương rau thương
phẩm, đảm bảo được thời gian vận chuyển quả trên 15 ngày, tỷ lệ hao hụt <15%. Bên cạnh đó, dự án đã xây dựng và đề xuất thêm được 01 Quy trình kỹ thuật bảo quản hạt giống đậu tương rau phù hợp điều kiện sản xuất hiện nay.
Dự án đã hoàn thiện toàn bộ khối lượng các mô hình sản xuất thử nghiệm. Ứng dụng các kết quả nghiên cứu vào sản xuất, dự án đã tạo ra khối lượng sản phẩm như sau: 1055kg hạt giống siêu nguyên chủng và 20.128 kg hạt giống nguyên chủng của 2 giống AGS398 và DT08, chất lượng đảm bảo tiêu chuẩn hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng. Triển khai mô hình sản xuất quả thương phẩm AGS398 và DT08 với quy mô 05 ha, năng suất > 10 tấn quả/ha và mô
hình bảo quản lạnh 100 tấn sản phẩm quả đậu tương rau, đảm bảo vệ sinh an toàn
thực phẩm, đáp ứng yêu cầu tiêu thụ nội tiêu và xuất khẩu đi thị trường
Trung Quốc.
(Nguồn:
Thư viện Bộ Nông nghiệp và PTNT- dau tuong rau.pdf)