Tên nhiệm vụ: Ứng dụng công nghệ dòng chảy và lọc tuần hoàn sinh học nuôi thâm canh cá chim vây vàng (Trachinotus sp) trong ao cát
Tổ chức chủ trì: Viện Nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản I
Cơ quan chủ quản: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn
Chủ nhiệm nhiệm vụ: TS. Chu Chí Thiết
Các cá nhân tham gia nhiệm vụ: KS. Phan Thị Thu Hiền, ThS. Nguyễn Thị Lệ
Thủy, ThS. Nguyễn Sớc Sin, KS. Lê Văn Tuấn, ThS. Ngô Thị Hồng Giang, KS. Tăng
Thị Thảo, KS. Cao Huy Bắc, Hồ Thức Giáp, TS. Trương Thị Mỹ Hạnh
Thời gian thực hiện: 2021-2023
Kinh phí thực hiện: 9.500 triệu đồng
Cấp phê duyệt: Quyết định số 821/QĐ-BNN- KHCN ngày
21 tháng 03 năm 2024 của Bộ Nông nghiệp và PTNT
Nghiệm thu: ngày 15 tháng 6 năm
2024 tại Hà Nội
Kết quả nghiên cứu:
Hoàn thành hồ sơ thiết kế hệ thống tạo dòng chảy và tuần hoàn sinh học
nuôi thâm canh cá chim vây vàng trong ao cát, quy mô ao nuôi 2 ha. Hồ sơ thể hiện
đầy đủ về hồ sơ thiết kế hệ thống (ao, máng nuôi); quy trình lắp đặt, vận hành
hệ thống, thiết bị nuôi. Hoàn thiện quy trình công nghệ tạo dòng chảy và lọc tuần
hoàn sinh học nuôi thâm canh cá chim vây vàng sử dụng thức ăn công nghiệp trong
ao cát với lưu tốc dòng chảy của nước qua máng nuôi dao động 0,18-0,12 m/s. Các
chỉ tiêu kỹ thuật: tỷ lệ sống của cá đạt 80,59%, cỡ cá thương phẩm 0,64 kg/con,
năng suất cá nuôi 23,2 tấn/ha, chu kỳ nuôi 08 tháng, hệ số chuyển đổi thức ăn
(FCR) đạt1,81. Xây dựng mô hình công nghệ tạo dòng chảy và lọc tuần hoàn sinh học
nuôi thâm canh cá chim vây vàng sử dụng thức ăn công nghiệp trong ao cát với quy
mô mô hình 02 ha, tỷ lệ sống của cá đạt 80,59%, năng suất cá nuôi 23,2 tấn/ha, cỡ
cá thương phẩm đạt 0,64 kg/con, thời gian nuôi 08 tháng, hệ số chuyển đổi thức
ăn (FCR) đạt 1,81.
(Nguồn: Thư viện Bộ Nông nghiệp và
PTNT - DT20247736/GGN24-08-131)