Hãy cho tôi lời khuyên để trồng ớt có hiệu quả, sai quả, không bị cháy, xùn quả, xùn cây và lá.
28/12/21 10:37AM

Chào bạn!

Cây ớt bị cháy, xùn quả, xùn cây có thể do các bệnh sau:

1. Bệnh thán thư trên ớt:

Đây là một bệnh gây hại nghiêm trọng trên ớt trong mùa mưa, làm cho trái thối hàng loạt. Bệnh gây hại nặng trên hầu hết các vùng trồng ớt ở nước ta. Tỷ lệ bệnh ở những ruộng nhiễm bệnh nặng có thể lên tới 70%.

Tác nhân gây bệnh: do nấm Colletotrichum spp gây ra.

Triệu chứng bệnh: Bệnh gây hại trên nhiều bộ phận của cây như lá thân và quả.

- Trên lá, vết bệnh hình tròn hoặc không có hình dạng nhất định, xếp theo chiều dài của gân lá. Lúc đầu, đốm bệnh ở mặt dưới lá có màu nâu nhạt, sau chuyển màu nâu sậm, có viền đỏ, lan rộng và lõm sâu.

- Trên cuống lá và thân cây vết bệnh cũng lõm xuống tạo thành vết dọc màu nâu đen. Cây bị bệnh kém phát triển, lá vàng và rụng sớm.

- Thiệt hại nặng nhất là bệnh tấn công trên trái làm thối trái hàng loạt, đôi khi thất thu năng suất 100%. Bệnh thường gây hại trong giai đoạn đang thu hoạch. Nếu trên giống nhiễm, bệnh gây hại cả trái non, ban đầu xuất hiện những đốm tròn nhỏ có màu xanh đậm, lõm xuống, hơi ướt, sau đó vết bệnh lớn dần có hình thoi đến bầu dục, màu vàng nhạt đến trắng xám hoặc đen, bên trong vết bệnh có nhiều vòng đồng tâm nhô lên, trên đó có những chấm nhỏ li ti màu vàng. Trái ớt sau thu hoạch vẫn tiếp tục bị bệnh. Nấm bệnh tồn tại trong hạt giống, tàn dư thực vật hoặc sống trong đất 1-2 năm. Điều kiện thời tiết nóng, mưa nhiều, ẩm độ cao thích hợp cho nấm phát triển. Trồng dày, bón thừa đạm cũng là điều kiện tốt cho nấm bệnh thán thư phát triển mạnh. Bào tử nấm phát tán nhờ gió, mưa và côn trùng.

Biện pháp phòng trừ:

Khi trồng ớt trong mùa mưa, tốt nhất ngay từ đầu vụ nên áp dụng biện pháp tổng hợp để hạn chế sự phát triển của nấm gây bệnh thán thư.

- Sử dụng hạt giống sạch bệnh.

- Xử lý hạt giống bằng thuốc trừ nấm bệnh như Virovral, Metalaxyl.

- Thường xuyên vệ sinh đồng ruộng. Nấm tồn tại trên các tàn dư thực vật nên cần thu gom tất cả các trái bị bệnh đem tiêu hủy để hạn chế lây lan.

- Không nên trồng ớt quá dày, làm cỏ tạo cho ruộng ớt thông thoáng.

- Liếp phải cao và thoát nước tốt. tưới vừa đủ nước.

- Bón phân cân đối, không bón nhiều phân có hàm lượng đạm (N) cao, lá xanh mướt tạo cho bệnh bệnh phát triển mạnh.

- Luân canh với các cây khác họ cà ớt (không trồng liền vụ với cây ớt hoặc cà).

- Chọn giống kháng bệnh (giống ớt chỉ thiên ít nhiễm bệnh thán thư), tăng cường bón phân hữu cơ hoai mục pha trộn với chế phẩm sinh học Trichoderma cho ruộng ớt.

- Thường xuyên thăm ruộng ớt. Khi phát hiện bệnh mới chớm nên phun một trong các loại thuốc sau:

+ Hoạt chất Azoxystrobin như Amista, 20ml thuốc Amista pha cho bình 20 lít nước.

+ Loverice gồm 3 hoạt chất: Carbendazim, Cymoxanil, Metalaxyl. gói 100 gr pha với 50 lít nước

+ Melody duo 66,75WP

+ Hoạt chất Metomenostrobin như Ringo-L 20SC. gói 20ml pha với 20 lít nước

Hoặc phun một trong các loại thuốc sau: Amistar 250SC, Plant 50WP, Antracol 70WP, Polyram 80DF, Daconil 500SC,…. Theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì.

2. Bệnh héo rũ do vi khuẩn Ralstonia solanacearum:

Bệnh gây hại nặng ở vùng trồng ớt trong suốt mùa mưa trong vùng khí hậu nhiệt đới. Bệnh xảy ra rãi rác trên từng cây hoặc từng nhóm cây ở giữa ruộng. Triệu chứng đầu tiên trên cây già các lá bên dưới bị héo nhẹ; nhưng ở cây con thì các lá non bị héo trước. Sau vài ngày cây bất thình lình héo nhanh nhưng lá không vàng Chẻ thân ở phần gốc và rễ ta thấy các mạch nhựa biến thành màu xám đất đến nâu nếu nhúng phần bị cắt vào nước ta sẽ thấy dòng vi khuẩn tuôn ra có màu trắng sửa

Phòng trừ:

- Lên líp cao thoát nước tốt, bón vôi.

- Luân canh không trồng họ cà ớt trên ruộng bị nhiễm nặng 2-3 năm.

- Tưới nước Copper zinc 85WP, Starner 20WP... 0,5-1% vào gốc cây mới bị bệnh.

- Nhổ và tiêu huỷ các cây bị bệnh nặng để tránh lây lan

3. Bệnh héo xanh (héo chết nhanh sudden wilt) do nấm Phytophthora capsici:

Đây là bệnh do nấm sống trong đất thoát nước kém. Nguyên nhân do hạt giống, gió mang mầm bệnh từ ruộng khác, nước tưới, hạch nấm. Nấm tấn công rễ phần ngang mặt đất, làm rễ bị thối, vết bệnh phát triển lên than.

Xử lý nước tưới.

Vệ sinh đồng ruộng

Thoát nước tốt

Làm sạch cỏ

Phun các loại thuốc trừ nấm như Ridomil, Atracol, Tilt.

Bón phân hữu cơ có ủ với nấm Trichoderma.

Phân biệt 2 bệnh bằng cách quan sát kỹ vết thối trên thân. Nếu vết thối nhũng, cắt ngang thấy có giọt nước đục tiết ra là do vi khuẩn của bệnh héo rũ. Nếu chỗ vết bệnh có sợi tơ nấm là do bệnh héo xanh.

(Nguồn: bannhanong.vn)