- Cây măng tây trồng trên đất cát trắng mà bị vàng lá thì phải nghĩ ngay đến suy dinh dưỡng. Yêu cầu đất trồng măng tây là các loại đất phù sa, đất đỏ, đất xám, thịt nhẹ có pha cát; đất có độ tơi xốp cao, giàu mùn, giàu chất hữu cơ; thế đất cao ráo, dễ thoát nước; có tầng canh tác dày từ 30-40 cm. độ ẩm đất trung bình từ 65-70%, độ pH từ 6,6-7,0; không bị phèn chua, không bị ngập úng trong mùa mưa, chủ động tưới nước trong mùa nắng. đất được cày bừa kỹ, phơi ải, nhặt sạch cỏ dại, xử lý nấm bệnh và tuyến trùng, san cho bằng phẳng là trồng được.

- Nếu chăm sóc kém, không đúng kỹ thuật, thiếu dinh dưỡng, thiếu nước tưới hoặc tiêu thoát nước không tốt để ngập úng bộ rễ, hoặc để sâu đất, trùn đất, dế nhũi, côn trùng... xâm hại bộ rễ, cây măng sẽ chậm phát triển.

Trên măng tây còn bị những bệnh sau:

- Cây măng bị ngộp nước

- Khi mưa lớn liên tục, đất bị ngập nước không thoát kịp, rễ cây mang không hô hấp được lên bị thối chết. Bạn đào đất xem thử tình trạng của rễ, nếu rễ bị thối phải bón phân lân và phun các loại phân bón lá có chứa NAA để kích thích ra rễ mới.

- Bệnh vàng lá thối rễ do nấm Fusarium oxysporium

- Ngập nước, rễ bị tôn thương sẽ mở đường cho nấm Fusarium oxysporium tấn công rẽ non làm rễ bị thối đen từng đoạn. Do rễ không hút nước được nên triệu chứng đầu tiên là cây măng bị héo vào trưa nắng, chiều mát hồi phục lại. Hiện tượng này kéo dài 2-3 ngày, sau đó măng héo luôn rồi chết.

- Do nấm bệnh sống trong đất, bạn sử dụng các phân hữu cơ có chứa nấm Trichoderma để diệt nấm bệnh trong đất kết hợp phun các thuốc trừ nấm lưu dẫn như Aliette 80 WP, Ridomil 72WP, Benomyl 50WP, Norshield 86.2WG

ThS. Nguyễn Phước Tuyên