Anh Phạm Văn Phong, ở ấp Phú Thiện, xã Hòa Hiệp, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đang rất thành công với mô hình nuôi cá rô phi Philipines, nhờ đó đã và đang mang lại thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm cho gia đình anh.
Mô hìnhnuôi cá rô phiPhilipines của anh Phạm Văn Phong, ấp Phú Thiện, xã Hòa Hiệp, huyện Xuyên Mộc rộng hơn 10 ha. Anh Phong cho biết, khi huyện Xuyên Mộc có chủ trương chuyển đổi đất nông nghiệp kém hiệu quả sang các hình thức canh tác khác, vợ chồng anh quyết định chuyển đổi khu đất kém hiệu quả sang đào ao thả cá rô phi. Thời gian đầu, do chưa có kinh nghiệm, kỹ thuật, cá chậm lớn, đầu to, ít thịt, thường xuyên mắc bệnh và thu nhập từ cá không đủ chi phí bỏ ra để nuôi cá.
Năm 2013, anh Phong tìm hiểu về giốngcá rô phi Philipinesvà bắt đầu chuyển sang nuôi loài cá này. Đây là giống cá nhập ngoại, có nguồn gốc từ Philipines, thịt cá dày không có xương dăm, chất lượng thịt thơm ngon. So với cá rô phi thông thường, giống cá Philipines có tốc độ tăng trưởng nhanh, trọng lượng lớn và thị trường tiêu thụ tốt.
Hiện với hơn 10 ha, anh phong thả 11 ao nuôi và 2 ao giống, mỗi lứa nuôi, anh Phong thả khoảng 20.000 con giống, sau 5 tháng nuôi, cá đạt trong lượng 1,3 kg/con, có thể xuất bán. Nuôi theo hình thức gối đầu, một năm anh Phong có thể nuôi được khoảng 8 lứa, năng suất đạt 300 tấn/năm. Với giá bán bình quân từ 30.000 đồng/kg, anh thu về khoảng 9 tỷ đồng/năm, sau khi trừ chi phí anh lãi hơn 3 tỷ đồng/năm. Hiện nay, nhờ sản lượng tốt, chất lượng đạt tiêu chuẩn, hiện toàn bộ cá của anh Phong đều được xuất bán sang thị trường Mỹ.