Muốn đưa ong đến thụ phấn cho vườn cây thì phải nắm vững
thời kỳ hoa nở của cây đó. Mặc dầu khả năng ong có thể đi làm xa 2 - 3km, nhưng
để đàn ong càng gần với nguồn hoa thì khả năng thụ phấn của ong càng mạnh. Sở nghiên cứu cây ăn quả thuộc Viện
khoa học nông nghiệp Trung Quốc đã theo dõi ong thụ phấn cho táo và thấy rằng, số lần thăm hoa táo
của ong phụ thuộc vào khoảng cách từ đàn ong đến nguồn hoa. Nếu khoảng cách là
50m thì số lần ong thụ phấn cho một hoa là 58,3 lần, cách 200m số lần ong thụ
phấn trên một hoa là 47,95 lần, nếu khoảng cách là 500m thì số lần
thụ phấn cho một hoa chỉ còn 10,7 lần mà thôi. Như vậy để ong tham gia thụ phấn
cho cây đạt hiệu quả cao thì nên bố trí đàn ong cách vườn cầy cần thụ phấn dưới
200m, tốt nhất là dưới 50m. Nếu vườn cây kéo dài ra thì bố trí đàn ong ở giữa
vườn. Người ta tính được một đàn ong mạnh (7-10 cầu ong) có thể phụ trách thụ phấn
cho 0,4ha cây ăn quả, hoặc 2ha dưa chuột, 1ha hướng dương, hoặc 1ha bông, v.v...
Muốn ong thụ phấn cho cây đạt hiệu quả còn phải chuyển ong đến đúng thời kỳ
nở hoa. Trước khi cây nở hoa 1 tháng phải bồi dưỡng và tạo được những đàn ong
mạnh, nhiều quân ong thợ trẻ, hăng hái làm việc để khi có khoảng 10% hoa nở là
đạt ong trên vườn cây, cho đến khi hoa hở rộ và còn lại khoảng 10 - 15% hoa nở
nữa thì có thể chuyển ong đi vườn khác. Trong thời gian sử dụng ong để thụ phấn cũng là thời gian ong sản xuất nhiều mật và phấn hoa, nên
cũng là thời gian thu hoạch mật ong và phấn hoa có năng suất cao.
Ở một số nước như Nga, Đức... người ta thuê ong để thụ
phấn cho cây trồng như táo, hướng dương, dưa, người nuôi ong đưa ong đến thụ
phấn không chỉ thu hoạch được mật ong mà còn được trả tiền công thụ phấn. Còn ở
Việt Nam những người trồng cây chưa nhìn hết tác dụng thụ phấn làm tăng sản lượng cây trồng của ong,
mà có người còn cho rằng người nuôi ong phải thuê vườn của họ cho ong lấy mật,
nếu không thuê thì họ phun thuốc không cho ong đến. Đó là chuyện ngược đời,
song để cho mọi người hiểu được còn phải có một quá trình nghiên cứu, chứng
minh và khắc phục.
(Nguồn:
Một trăm câu hỏi đáp nuôi ong lấy mật/ Phan Đức Nghiệm.-H.: Khoa học tự nhiên và công nghệ, 2010.- 136tr.,
19cm.-Đăng ký cá biệt: VB20103071)
