Tài liệu bao gồm các nội dung chính sau đây:

- Giới thiệu tổng quát về nông nghiệp, vai trò của cây trồng trong nông nghiệp,

- Đất - đất trồng trọt và biện pháp canh tác,

- Canh tác bền vững trên đất dốc và sử dụng chất bón tổng hợp giữ ấm,

- Nước và cây trồng,

- Các hệ thống sản xuất nông nghiệp,

- Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và việc bảo vệ môi trường sống.

- Sâu bệnh hại cây trồng,

- Tổn thất lương thực sau khi thu hoạch,

- Thực phẩm và an toàn thực phẩm.