Nghiên cứu thiết kế chế tạo một số thiết bị cơ giới hóa, tự động hóa một số khâu trong thu hoạch một số loại cây ăn quả tại vùng Tây Nam Bộ
13/03/24 09:02AM
Chủ đề: Chế biến sau thu hoạch

Tên nhiệm vụ: Nghiên cứu thiết kế chế tạo một số thiết bị cơ giới hóa, tự động hóa một số khâu trong thu hoạch một số loại cây ăn quả tại vùng Tây Nam Bộ

Tổ chức chủ trì: Công ty cổ phần thiết bị chuyên dùng Việt Nam

Chủ nhiệm nhiệm vụ: PGS. TS. Nguyễn Thanh Quang

 Các cá nhân tham gia nhiệm vụ: PGS. TS. Dương Văn Tài; PGS. TS. Nguyễn Phạm Thục Anh; TS. Hoàng Sơn; PGS. TS. Vũ Khắc Bẩy; TS. Trần Văn Tưởng; TS. Nguyễn Thái Vân; PGS. TS. Lê Hồng Kỳ; ThS. Đặng Ngọc Khải; ThS. Nguyễn Văn Trưng; ThS. Bùi Văn Trung; KS. Dương Văn Giỏi; KS. Lê Mạnh Tuấn; KTV. Nguyễn Hoàng Minh Đức

 Thời gian thực hiện: 10/2018-09/2020

Kinh phí thực hiện: 7.100 triệu đồng

 Cấp phê duyệt: Quyết định số 222/QĐ- ĐHQG ngày 19 tháng 3 năm 2021 của Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh

 Nghiệm thu: ngày 15 tháng 4 năm 2021 tại Tp. Hồ Chí Minh

Kết quả nghiên cứu:

Đánh giá được thực trạng vấn đề cơ giới hóa, tự động hóa trong thu hoạch cây khóm và cây thanh long. Xây dựng được qui trình công nghệ cơ giới hóa, tự động hóa trong thu hoạch cây khóm và cây thanh long đáp ứng yêu cầu tăng năng suất và giảm tổn thất sau thu hoạch. Thiết kế, chế tạo được thiết bị tự động thu hoạch cây khóm đạt năng suất và giảm tổn thất sau thu hoạch (chất lượng sản phẩm không dập nát), thiết bị bao gồm: liên hợp máy thu hoạch trái khóm, xuồng chuyên dùng để vận chuyển liên hợp máy thu hoạch và vận chuyển sản phẩm sau thu hoạch. Thiết kế chế tạo đường cáp để vận chuyển trái thanh long sau khi thu hái, đường cáp có tính năng di động, lắp đặt nhanh, có chế độ tự động và điều khiển từ xa, đáp ứng yêu cầu tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, giảm tổn thất sau thu hoạch. Thử nghiệm các thiết bị đã chế tạo, đánh giá hiệu quả, nhân rộng và chuyển giao dây chuyền thiết bị cho các đơn vị ứng dụng kết quả nghiên cứu.

(Nguồn: Thông báo kết quả thực hiện nhiệm vụ KHCN số 11/2022-20075)